sexta-feira, 20 de março de 2009

Sanduiche de Forno (Revisitado)


· 1 pacote de pão de forma sem casca
· 1 lata de creme de leite
· 200g de presunto fatiado
· 350g de mussarela fatiada ou ralada
· 3 ovos inteiros
. margarina para untar a forma
. azeitonas para decorar

Modo de fazer

Bata no liquidificador os três ovos com a lata de creme de leite e duas ou três fatias de mussarela e reserve.
Em uma forma untada, colocar uma camada de pão de forma.
Aplique uma pequena quantidade de molho (uma colher de sopa, ou menos) em cada fatia.
Cubra com as fatias mussarela e de presunto.
Colocar uma parte desse creme por cima das fatias de presunto. Cobrir com outra camada de pão de forma,colocar a outra parte do creme e finalizar com as fatias de mussarela.
Decore com azeitonas.
Levar ao forno alto por 15 min.

P.S.: Sempre faço esta receita dobrada.
OBS.: Obrigado, Roberta pela receita, esta é (mais) uma ligeira alteração da original.